棕榈油酸论文

尿素包合法富集沙棘果油棕榈油酸的工艺优化
论文摘要以沙棘果油为原料,采用尿素包合法富集沙棘果油中的棕榈油酸,以棕榈油酸含量为评价指标,采用单因素试验分别考察包合时间、包合温度、醇脲比及脲脂比对棕榈油酸含量的影响,利用响...