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煮青稞酒论文
煮青稞酒论文
青稞酒论文
西藏传统美食“羌郭”的烹饪方法及营养价值
论文摘要"羌郭"是煮青稞酒,是西藏美食文化的重要组成部分。由于其美味可口、营养丰富,同时又具有良好的活血化瘀等食疗作用,几百年来一直得到西藏人民的钟爱。&q...