中餐厅论文

饮食文化传播中的符号分析——以《中餐厅第三季》为例
论文摘要以传播"中华美食"为切入点的经营体验类真人秀慢综艺《中餐厅》,通过5位在国内具有知名度的主持人加飞行嘉宾在国外经营餐厅的方式,借由饮食文化搭建的符号...