致腐菌论文

肉桂醛抗菌复合保鲜剂涂膜对采后荔枝的保鲜效果
论文摘要对贮藏期荔枝的主要致腐菌进行科赫氏验证、形态学分析和ITS序列鉴定,优化肉桂醛抗菌复合保鲜剂的配方,探究其在荔枝保鲜中的应用效果。结果显示:引起荔枝腐烂的主要致腐菌为黑...