• 脂肪氧化对肉品风味影响的研究进展

    脂肪氧化对肉品风味影响的研究进展

    论文摘要脂肪是影响肉及肉制品品质的重要因素。在肉品的储藏烹调及进一步深加工过程中,脂肪发生的一系列氧化及水解反应,都直接影响到肉品风味的好坏以及产品货架期的长短。科学调控肉类脂...
  • 婴幼儿配方奶粉中脂肪成分分析标准物质的研制

    婴幼儿配方奶粉中脂肪成分分析标准物质的研制

    论文摘要试验研制了以婴幼儿配方奶粉为基体的脂肪成分分析标准物质,采用碱水解法,对制备的60袋婴幼儿配方奶粉脂肪成分分析标准物质进行检测。其各项检测结果表明,该候选化合物已达到标...
  • 基于支持向量回归的驴肉脂肪和蛋白质近红外检测模型优化

    基于支持向量回归的驴肉脂肪和蛋白质近红外检测模型优化

    论文摘要驴肉的脂肪含量低、蛋白质含量高,是一种营养价值较高的食用肉类.选择了40个不同个体和不同部位的驴肉鲜肉样品,采集了样品在4000~12500cm-1光谱的近红外漫反射光...
  • 热加工对腰果营养成分的影响

    热加工对腰果营养成分的影响

    论文摘要通过对生腰果在水煮、焙烤和油炸前后的营养成分的综合比较,发现与生腰果相比,三种热加工腰果中氨基酸、蔗糖、果糖、总酚和总黄酮的含量均显著下降(P<0.05);总蛋白...
  • 用于2型糖尿病研究的3D多器官芯片

    用于2型糖尿病研究的3D多器官芯片

    论文摘要2型糖尿病是一种全身性代谢性疾病,通常涉及多个组织和器官之间因相互作用而导致胰岛素抵抗以及胰岛功能衰竭的最终状态.本文建立了脂肪3D器官芯片、胰岛3D器官芯片及其联合应...
  • 无创冷冻溶脂技术对形体改善的临床应用

    无创冷冻溶脂技术对形体改善的临床应用

    论文摘要目的观察无创冷冻溶脂对形体改善的治疗效果。方法选取腹部脂肪堆积患者共计40例,采取无创冷冻溶脂进行治疗,观察各病例治疗前后腹围及其体脂百分比的变化情况。结果对治疗者治疗...
  • 基于气相色谱-质谱和液相色谱-质谱技术的冷鲜滩羊肉贮藏中脂肪差异代谢物检测

    基于气相色谱-质谱和液相色谱-质谱技术的冷鲜滩羊肉贮藏中脂肪差异代谢物检测

    论文摘要以宁夏滩羊脂质为研究对象,基于OmicsBean组学数据整合分析云平台,采用气相色谱-质谱和液相色谱-质谱技术检测冷鲜贮藏期为0、4、8、12?d滩羊脂肪的差异代谢物,...
  • 浅析长跑对大学生的减肥作用

    浅析长跑对大学生的减肥作用

    论文摘要大学生肥胖的成因既有社会因素、遗传因素,也与自身不良习惯有关,影响着大学生的身心健康.阐述了长跑对肥胖大学生的减肥作用,从跑步姿势、呼吸方法、跑步时间和次数等方面指出长...
  • 一种碱水解法测定脂肪的实验装置论文和设计

    一种碱水解法测定脂肪的实验装置论文和设计

    全文摘要本实用新型公开了一种碱水解法测定脂肪的实验装置,包括第一放置板和放置槽体,第一放置板上表面等间距开设若干组放置槽体,所述放置槽体为顶端开口的凹槽,放置槽体包括与橡胶塞相...
  • 李珍玉:“游泳圈”成因男女有别论文

    李珍玉:“游泳圈”成因男女有别论文

    不少人都因自己肚子大得像套了个“游泳圈”而烦恼。最新一项研究发现,男性和女性长肚子的原因并不相同,肠道菌群和脂肪分布的关系存在明显的性别偏好。腹部脂肪多对健康危害大,可能导致多...
  • 葛丽娜:人体成分分析在GDM高危因素早期干预中的运用研究论文

    葛丽娜:人体成分分析在GDM高危因素早期干预中的运用研究论文

    摘要:目的通过对GDM高危因素的孕妇,结合人体成分分析仪进行早期干预的研究。方法采用前瞻性研究方法,在妊娠早期(10-12周)首次产科建卡时具有GDM高危因素孕妇206人,两组...
  • 朱琳:从“风湿痰瘀”论治非酒精性脂肪肝论文

    朱琳:从“风湿痰瘀”论治非酒精性脂肪肝论文

    ·综述·摘要:由于全球肥胖的高发,非酒精性脂肪肝(NAFLD)发病率逐年上升,长期任其发展,有一部分患者会转变为脂肪性肝炎,甚至脂肪性肝硬化,严重影...
  • 朱志良:沙格列汀、二甲双胍联合与单独用药治疗2型糖尿病内脏脂肪的效果分析论文

    朱志良:沙格列汀、二甲双胍联合与单独用药治疗2型糖尿病内脏脂肪的效果分析论文

    摘要:目的探讨沙格列汀、二甲双胍联合与单独用药治疗2型糖尿病内脏脂肪的效果。方法研究纳入我院收治的明确诊断为2型糖尿病患者160例患者,病例资料入选时间自2018年2月-201...
  • 韩清:对比水飞蓟宾胶囊与化滞柔肝颗粒治疗非酒精性脂肪肝病的临床效果论文

    韩清:对比水飞蓟宾胶囊与化滞柔肝颗粒治疗非酒精性脂肪肝病的临床效果论文

    摘要:目的对比水飞蓟宾胶囊与化滞柔肝颗粒治疗非酒精性脂肪肝病的临床效果并分析。方法选取自2017年1月至2018年12月来我院消化内科就诊的180例非酒精性脂肪肝病患者,依照就...
  • 共价固定论文开题报告文献综述

    共价固定论文开题报告文献综述

    导读:本文包含了共价固定论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献,主要关键词:纳米,磁性,内皮,载体,脂肪,血管,氧化酶。共价固定论文文献综述写法王艳娥,张子安,唐爱星,李青云,...
  • 马槽:创造的奇迹论文

    马槽:创造的奇迹论文

    如果你静心留意1.2自体脂肪注射结合假体植入隆乳假体隆乳术是临床开展较多的乳房整形美容项目。然而,对于体型瘦小、胸壁软组织覆盖不足者来说,单纯假体隆乳术后容易出现假体轮廓显现、...
  • 声门闭合论文开题报告文献综述

    声门闭合论文开题报告文献综述

    导读:本文包含了声门闭合论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献,主要关键词:声门,声带,不全,嗓音,甲状软骨,塞音,脂肪。声门闭合论文文献综述写法黄前进,李兆生,许振跃[1](...
  • 女性劳动者论文开题报告文献综述

    女性劳动者论文开题报告文献综述

    导读:本文包含了女性劳动者论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献,主要关键词:劳动者,女性,用人单位,脂肪,退休年龄,海口,再教育。女性劳动者论文文献综述写法蒋玲[1](201...
  • 固定化生物反应器论文_杨培

    固定化生物反应器论文_杨培

    导读:本文包含了固定化生物反应器论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:生物反应器,脂肪,化生,自生,微生物,技术,氰化物。固定化生物反应器论文文献综...
  • 乳脂肪论文_符传艺,赵杰,符媚媚,蔡仁端,黄良珍

    乳脂肪论文_符传艺,赵杰,符媚媚,蔡仁端,黄良珍

    导读:本文包含了乳脂肪论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:乳脂,脂肪,体外,甘油,光谱,奶油,纹状体。乳脂肪论文文献综述符传艺,赵杰,符媚媚,蔡仁...