论文摘要赭曲霉毒素A(ochratoxinA,OTA)具有肾毒性、致畸性、致癌性和免疫毒性,广泛存在于各种粮食作物及其副产品中,是食品和饲料原料的重要污染物,可在人类及动物体内...
论文摘要本实验采用免疫亲和柱-高效液相色谱法、时间分辨荧光免疫层析法和酶联免疫吸附法分别对食品中的赭曲霉毒素A进行了测定,对其灵敏度、准确度、精密度和样品加标回收进行结果分析。...
论文摘要对高效液相色谱法测定粮食中赭曲霉毒素A含量的测量不确定度进行评定。建立数学模型,分析不确定度来源,计算不确定度分量,并合成测量结果的不确定度。本次评定结果表明:赭曲霉毒...
论文摘要目的:探索齐墩果酸(oleanolicacid,OA)对赭曲霉毒素A(ochratoxinA,OTA)的肾细胞毒性的拮抗机制。方法:将实验分为6组(对照组、OTA组、O...
论文摘要目的:采用改良QuEChERS前处理技术,建立了超快速液相色谱-串联质谱(Ultra-High-performanceLiquidChromatography-Tand...
论文摘要建立了全自动免疫亲和在线净化-高效液相色谱法快速测定粮食中赭曲霉毒素A(OchtatoxinA,OTA)的方法。玉米、小麦样品经乙腈-水(60:40,V:V)提取,3%...
论文摘要赭曲霉毒素A(ochratoxinA,OTA)是一种具有极端毒性、污染广泛及危害严重的次级代谢产物。由于赭曲霉毒素A具有这些特点且食品安全问题越来越被人们广泛关注,所以...
论文摘要目的建立使用同位素内标法定量测定葡萄酒中赭曲霉毒素A和赭曲霉毒素α的超高效液相色谱-串联质谱法。方法葡萄酒样品经5%氨水调至pH9.0后,用MAX固相萃取小柱富集。以乙...