![香菇热泵–真空联合干燥工艺优化]()
论文摘要【目的】降低加工成本、保证干制香菇的品质。【方法】在单因素试验基础上运用Box-BehnkenDesign（BBD）方法设计优化试验,研究热泵温度（A）、真空度（B）和...
![铁棍山药等温吸附特性研究]()
论文摘要分别采用热风、真空、微波3种干燥方式处理铁棍山药,用静态称质量法测定铁棍山药在10,20,30,40℃下,水分活度为0.2～1.0的平衡含水率,并绘制等温吸附曲线。选用...
![不同干燥方式对杜仲雄花成分含量的影响]()
论文摘要[目的]研究不同干燥方式对杜仲雄花总黄酮、绿原酸、京尼平苷等含量的影响,提高杜仲雄花有效成分的利用率。[方法]分别采用炒制、热风、真空、冷冻、晒干、阴干的方式对杜仲雄花...
![三种不同干燥方式对马铃薯全粉品质的影响]()
论文摘要采用真空冷冻干燥、真空干燥、鼓风干燥3种方式加工马铃薯全粉。对马铃薯全粉的吸水指数、冻融稳定性、乳化活性、乳化稳定性、持油性、黏度和质构特性进行了测试。结果表明,3种干...
![葛根微粉的制备工艺及品质特性研究]()
论文摘要运用正交试验法优化葛根微粉的制备工艺条件。以新鲜葛根为原料,采用真空干燥与超微粉碎相结合的方法,制备葛根微粉。结果表明,真空干燥的最佳条件为:物料厚度2mm、干燥温度7...
![基于石墨烯复合薄膜的平面微电感]()
论文摘要石墨烯由于其独特的组成结构,具有极其优异的电学性能,基于石墨烯薄膜的电子器件越来越受到研究者的关注。通过将石墨烯与微型导电线圈结合,探究石墨烯对线圈微电感性能的影响。滴...
