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不同生长阶段杂交鲟肌肉营养成分的比较研究
论文摘要本研究旨在分析比较不同生长阶段杂交鲟[史士鲟(Acipenserschrenckii)♀×西伯利亚鲟(Acipenserbaeri)♂]肌肉营养成分差异。选取0.5~1...
“鲟龙1号”含肉率及肌肉营养成分分析与评价
论文摘要用常规测定和评价方法测定鲟新品种"鲟龙1号"(Husodauricus♀×Acipenserschrenckii♂)的含肉率及肌肉营养成分,评价其营...