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预冷温度对冰温罗非鱼片品质的影响
论文摘要通过设置不同预处理温度(-18,-30,-60℃)对罗非鱼片进行预冷处理,使鱼片中心温度降至-1℃后置于-2℃环境中贮藏。以pH、色泽、质构特性、挥发性盐基氮(TVB-...
4 K节流制冷机预冷温度及压力特性影响研究
论文摘要空间4KJT节流制冷是实现深空探测任务的关键技术之一。基于4K温区开式节流制冷机实验台,理论分析末级预冷温度及高压压力对理论最大制冷量的影响,给出不同工况下最优末级预冷...