• 预冷时间对生鲜农产品贮藏品质的影响

    预冷时间对生鲜农产品贮藏品质的影响

    论文摘要为了降低生鲜农产品在流通与销售过程中的数量和质量损失,本文研究了不同预冷时间对生鲜农产品贮藏品质的影响。将新鲜采摘的西红柿、黄瓜、西葫芦、蒜薹四种生鲜农产品平均分成三组...