圆青椒论文

  • 不同保鲜剂处理对圆青椒贮藏品质的影响

    不同保鲜剂处理对圆青椒贮藏品质的影响

    论文摘要目的探究不同保鲜剂对圆青椒货架期间品质的影响。方法实验采用SO2保鲜剂、1-MCP、乙烯吸收剂,在贮藏温度为(9±0.5)℃下分别对青椒进行处理,并分析贮藏期间圆青椒的...