• 原花青素含量测定方法考察及应用

    原花青素含量测定方法考察及应用

    论文摘要以慕萨莱思酒为原料,对3种原花青素测定方法(香草醛-盐酸法、香草醛-硫酸法、正丁醇-盐酸法)进行方法学考察,筛选出葡萄酒原花青素测定方法,并对7种葡萄酒原花青素含量进行...
  • 玫瑰花茶中原花青素检测方法研究

    玫瑰花茶中原花青素检测方法研究

    论文摘要通过均匀试验与正交试验联用建立紫外分光光度法测定玫瑰花茶中原花青素含量的检测方法。结果表明,玫瑰花茶中原花青素含量的最优检测条件为乙醇体积分数50%,盐酸体积分数0.1...
  • 原花青素B2对D-半乳糖模型小鼠肠道菌群的影响

    原花青素B2对D-半乳糖模型小鼠肠道菌群的影响

    论文摘要以D-半乳糖皮下注射诱导小鼠衰老模型,探究原花青素B2对衰老小鼠肠道菌群结构的影响。将C57/BL小鼠随机分为对照组、衰老组和原花青素B2组,7周后测定其十二指肠及结肠...
  • 四种原花青素含量测定方法比较

    四种原花青素含量测定方法比较

    论文摘要本文对四种原花青素(PC)定量分析方法包括:硫酸-香草醛法、钼酸铵法、正丁醇-盐酸-HPLC法和硫解-HPLC法进行了评价。结果表明,线性相关系数均大于≥0.999,L...
  • 基于数据挖掘的葡萄籽中原花青素提取工艺研究

    基于数据挖掘的葡萄籽中原花青素提取工艺研究

    论文摘要目的:基于数据挖掘分析对葡萄籽中原花青素提取工艺优化。方法:以数据挖掘分析为基础,建立基础工艺参数同时确定所需优化工艺参数,并利用正交试验对参数进行优化。结果:最优工艺...
  • 几种深色食物中原花青素含量及抗氧化活性的测定和比较

    几种深色食物中原花青素含量及抗氧化活性的测定和比较

    论文摘要以蓝莓、紫薯、巨峰葡萄为试验的原材料,比较这3种深色食物中原花青素的含量及抗氧化活性。将处理好的样品放在真空冷冻干燥机中干燥后用甲醇提出,再用高效液相色谱仪检测3种样品...
  • 超声波提取葡萄籽原花青素的工艺优化及相关特性研究

    超声波提取葡萄籽原花青素的工艺优化及相关特性研究

    论文摘要本文旨在研究超声波提取葡萄籽原花青素的工艺条件,并对其进行优化。利用大孔树脂纯化粗提物,对纯化产物进行相关特性的研究。结果显示:当乙醇体积分数为65%,提取温度为25℃...
  • 黑果枸杞原花青素生理功能及提取方法研究

    黑果枸杞原花青素生理功能及提取方法研究

    论文摘要黑果枸杞中含量丰富的原花青素是一种有待开发的天然功能性因子。本文介绍了黑果枸杞中原花青素的各项生理功能研究现状,并分析了当前常用的原花青素提取工艺,包括有机溶剂提取法和...
  • 超声波辅助提取红树莓籽中原花青素及其抗紫外活性评价

    超声波辅助提取红树莓籽中原花青素及其抗紫外活性评价

    论文摘要优化了红树莓籽原花青素的超声波辅助提取工艺,并对所得原花青素的抗紫外活性进行评价。在单因素试验基础上,以原花青素得率为响应值,利用Box-Benhnken设计对影响原花...
  • 响应面法优化机械砂磨辅助提取婆枣中原花青素工艺

    响应面法优化机械砂磨辅助提取婆枣中原花青素工艺

    论文摘要为了优化深州婆枣中原花青素提取工艺。以深州婆枣为研究对象,利用机械砂磨辅助提取婆枣中原花青素,通过单因素实验和响应面实验优化提取工艺。研究结果表明,机械砂磨辅助提取婆枣...
  • 紫苏籽壳原花青素纯化及抗氧化性研究

    紫苏籽壳原花青素纯化及抗氧化性研究

    论文摘要旨在研究紫苏籽壳原花青素的纯化工艺及其体外抗氧化活性。采用大孔吸附树脂法,通过静态、动态实验,确定最佳纯化参数;采用分光光度法检测原花青素清除DPPH、ABTS自由基的...
  • 草莓FaTT10基因的克隆与表达分析

    草莓FaTT10基因的克隆与表达分析

    论文摘要以‘红颜’草莓为研究材料,本研究采用RT-PCR技术克隆得到FaTT10基因并对其进行生物信息学分析,采用q-PCR技术分析其时空特异性表达模式。结果表明,其开放阅读框...
  • 原花青素对反式脂肪酸致小鼠心血管损害的修复作用

    原花青素对反式脂肪酸致小鼠心血管损害的修复作用

    论文摘要本实验通过给予小鼠一定剂量的反式脂肪酸(TransFattyAcids,TFA)来阐明反式脂肪酸对心血管损害的机制,探讨原花青素(Proanthocyanidins,P...
  • 组织破碎法提取莲蓬中的原花青素工艺研究

    组织破碎法提取莲蓬中的原花青素工艺研究

    论文摘要目的:研究组织破碎法提取莲蓬中原花青素的工艺。方法:以莲蓬中原花青素得率为评价指标,通过单因素和正交试验确定组织破碎法提取莲蓬中原花青素的最佳工艺。结果:组织破碎法提取...
  • 保健品中原花青素含量检测方法的比较研究

    保健品中原花青素含量检测方法的比较研究

    论文摘要为了探讨不同分析方法对保健品中原花青素含量检测的精准度,对现有标准中原花青素测定的前处理方法进行优化,并分别选用高效液相色谱法和铁盐催化比色法对保健品中原花青素的测定进...
  • 黑豆皮中原花青素含量测定及抗氧化活性研究

    黑豆皮中原花青素含量测定及抗氧化活性研究

    论文摘要建立黑豆皮中原花青素的含量测定方法,并且通过ABTS+清除试验来测试抗氧化活性。采用HPLC法测定黑豆皮中原花青素的含量,色谱柱采用AgilentEclipseXDB-...
  • UV-B辐射对元阳红米籽粒形态和原花青素含量分布的影响

    UV-B辐射对元阳红米籽粒形态和原花青素含量分布的影响

    论文摘要为了阐明UV-B辐射对水稻籽粒中原花青素含量和分布的影响,通过大田原位种植元阳梯田传统水稻品种——白脚老粳,在水稻的生长期进行不同强度UV-B辐射处理(0、2.5、5....