游离酚论文
蓝色和紫色小麦多酚提取物的体外抗氧化活性评价
论文摘要为研究蓝色和紫色小麦多酚的体外抗氧化活性,该研究以蓝色和紫色小麦为原料,普通小麦为对照,分别提取游离酚和结合酚,并对其体外抗氧化活性进行评价。结果表明:蓝色和紫色小麦游...真菌发酵对麦麸酚酸及其抗氧化活性的影响
论文摘要为提高麦麸中活性成分含量及其功能,扩大麦麸利用途径,采用3种真菌(黑曲霉、米曲霉、里氏木霉)发酵麦麸,使用分光光度法和高效液相研究发酵后麦麸中总游离酚质量分数(mg/g...硅烷化纳米SiO2改性酚醛泡沫的性能表征
论文摘要采用溶胶-凝胶法制备纳米SiO2,并通过加入硅烷偶联剂1,1,3,3-四甲基二硅氧烷对纳米SiO2进行硅烷化,用硅烷化后的纳米SiO2制备改性酚醛树脂(PR1~PR6)...