论文摘要采用盆栽试验研究了柠檬酸(CA)和酒石酸(TA)分别与螯合剂乙二醇双(2-氨基乙基醚)四乙酸(EGTA)的配施对改进黄麻部分生理特性和Cd提取效率的影响。结果表明,EG...
论文摘要为明确鲜荔枝果肉中各有机酸的含量及对风味的影响,采用高效液相色谱-三重四极杆串联质谱技术,建立了鲜荔枝果肉中苹果酸、柠檬酸等10种主要有机酸含量的测定方法。样品采用Po...
论文摘要为探索菌丝体吸附及有机酸分泌在外生菌根真菌(ECMF)抗铝性中的作用,将抗铝能力不同的两种ECMF[彩色豆马勃(Pisolithustinctorius715,Pt71...
论文摘要文章探究了以苹果、山楂及高粱为原料经液态发酵酿造的果粮醋的风味及功能成分。采用GC-MS法和HPLC法测定其挥发性香气和有机酸,以Folin-Ciocalteu法测定其...
论文摘要应用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)分析酒糟中香气成分,共鉴定出44种香气成分。总酸含量为3.87%的酒糟经水提取、膜处理后得到澄清透明...
论文摘要有机酸对白酒的香气与口感有关重要影响。应用液液微萃取结合GC-MS、UPLC和衍生化结合GC-MS方法分别测定11个香型白酒原酒中42种有机酸。结果表明,乙酸和乳酸是白...
论文摘要对6个品牌的山西老陈醋样品挥发性成分、有机酸和氨基酸等主要风味物质进行了分析。应用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法共鉴定出95种挥发性成分,结合相对气味活度值(RO...
论文摘要建立高效液相色谱法同时测定猕猴桃酒中奎宁酸、苹果酸、乳酸和柠檬酸含量的方法。色谱条件:流动相为0.01mol/L磷酸二氢钾溶液,pH值为2.90,色谱柱为InertSu...
论文摘要近几年来,食品安全事件频频发生且愈演愈烈,其中致病微生物和化学性有害物质是两种常见的食品污染物。食品安全与人类体健康直接相关,我们需要采用有效的手段解决食品安全问题。随...
论文摘要用传统的选矿工艺,如物理分选或者浮选来富集含碳酸盐矿物的磷矿石都很困难,由于碳酸盐和磷酸盐矿物有及其相似的物理化学特性,一般沉积型钙质磷矿石用焙烧和选择性酸浸的方法对其...
论文摘要为探究富营养化水体中泥水界面磷的固定是否受到体系pH和共存有机酸的影响,通过静态吸附实验研究了不同pH和不同浓度的柠檬酸、酒石酸与乙酸对蒙脱石和针铁矿吸附磷的影响。结果...
论文摘要目的探讨金刚石表面真空镀镍的影响因素及其在电镀金刚石线上应用的可行性。方法采用不同的镍源及EDTA二钠、有机酸、氧化铝,按照不同的配比配制镀液,在720℃、真空度6×1...
论文摘要微生物在岩石风化过程中起着不可或缺的作用。文章通过当地土壤中采集到的微生物群对富磷矿物进行溶出实验,通过改变培养基中的碳源,模拟多种微生物成长环境下孤峰组岩层中的岩源磷...
论文摘要综述了松茸中风味物质的研究现状,对目前研究报道的松茸中非挥发性风味物质(可溶性糖、呈味氨基酸、呈味核苷酸、有机酸等)和挥发性风味物质(八碳化合物、含硫化合物、酯类、醛类...
论文摘要餐厨垃圾发酵产生的大量酸性发酵液可淋洗去除土壤重金属。为增加餐厨垃圾发酵液中的挥发性有机酸产量,并探讨发酵液淋洗去除土壤重金属的效果,研究了控制pH、添加酵母菌和醋酸菌...
论文摘要通过高效液相色谱法对3株酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)发酵过程中葡萄糖、甘油、乙醇及有机酸含量进行测定分析。结果表明:S.cerevisia...
论文摘要为提高蛹虫草产量和培养基开发利用效率,配制了10组蛹虫草粗杂粮培养基,比较其培养蛹虫草的子实体生长速度、生产性能及培养基所制杂粮粥的感官评价,从中选出3组综合性状优异的...
论文摘要从赤泥堆场筛选出一株可高效降低环境pH的耐盐碱细菌ZH-22,经16SrRNA基因测序鉴定为芽孢杆菌属(Bacillus).对ZH-22产酸条件进行优化分析,确定ZH-...
论文摘要为筛选并构建高效的作物根际解磷真菌,探讨解磷真菌的解磷机理,本研究从小麦和棉花根际土壤中分离筛选了一株高解磷能力的真菌YTY,对其离子束诱变的最佳条件进行探讨,进一步构...
论文摘要为明确氮沉降与盐碱胁迫互作对羊草—丛枝菌根共生体根系渗透调节与离子转运的影响,利用盆栽试验分析了羊草根系中无机离子与有机酸含量的变化。结果表明:随着盐、碱胁迫浓度的增加...