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太行鸡肠道益生菌的分离与鉴定
论文摘要为了挖掘鸡源益生菌的菌种资源,试验采用肠道内容物分离纯化、生长曲线和产酸曲线绘制、抑菌性能测定、生化试验、基因测序、同源性分析、遗传进化树构建的方法对太行鸡肠道益生菌的...
复配防腐剂抑制鸡蛋干腐败菌效果研究
论文摘要采用牛津杯抑菌试验方法,以地衣芽孢杆菌和芽孢杆菌LAMI002为抑制对象,筛选高效防腐剂并通过单因素试验和响应面试验优化复配防腐剂配比。结果表明:ε-聚赖氨酸、溶菌酶、...