抑菌论文

论文摘要基于抑制乙烯产生、抑菌和气调3个水果保鲜机理,综述了国内外水果保鲜纸基复合材料及其制备技术的研究进展,并对水果保鲜纸基复合材料的发展趋势进行了分析。论文目录1水果保鲜纸...

论文摘要以牡丹籽粕粗提物为原料,用大孔吸附树脂富集低聚茋类化合物,并借助抑菌圈试验研究纯化后低聚茋类化合物的抑菌活性。结果表明,HPD-100型大孔吸附树脂比AB-8更适合牡丹...

论文摘要以壳聚糖为主要原材料,辅佐以溶菌酶和纳他霉素两种抑菌剂,优化壳聚糖复合抑菌保鲜膜的配方。试验考察了溶菌酶和纳他霉素的最佳抑菌添加量及壳聚糖、海藻酸钠、甘油、羧甲基纤维素...

论文摘要从琯溪蜜柚落果中提取黄酮,经重结晶获得总黄酮含量为64.5%的黄酮提取物。以芦丁为对照,采用比浊法研究黄酮提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和白色念珠菌的抑...

论文摘要以香菜为试材,研究水提精油的稳定性和对粉红单端孢（Trichotheciumroseum）的抑制效果以及2,2’-azinobis（3-ethylbenzothiazo...

论文摘要从广东省南澳岛采集龙须菜（Gracilarialemaneiformis）,分离出一株酶活性较高的琼胶酶产生菌,探究其应用价值,通过筛选培养基分离产琼胶酶的菌株,采用形...

论文摘要本试验旨在研究添加0.5%～8.0%的腐植酸钠对植物乳杆菌生长、抑制大肠杆菌和黏附能力的影响,通过对大肠杆菌的抑菌率、自凝集率、表面疏水率和与大肠杆菌的共凝集率进行研究...

论文摘要目的建立一种利用乳杆菌制备量子点的方法,并用于防治细菌病害。方法采用水热法将干酪乳杆菌FJAT-13741、发酵乳杆菌FJAT-46744和植物乳杆菌FJAT-7926...

论文摘要自然界中蝴蝶翅、玫瑰花瓣等多种生物表面具有很强的疏水性能。随着科技的发展,疏水性材料以其独特的优点,被应用到储油、抗菌、抗凝、防水、防污染和防氧化等众多领域。本文选取草...

论文摘要明党参是我国伞形科的单种属珍稀植物,属于国家三级重点保护植物。本文旨在对珍稀中草药明党参的微生物种群基因库进行探索,发掘明党参微生物种群的生物功能,筛选出可拮抗致病菌的...

论文摘要项目组前期进行体外抑菌筛选试验发现盐穗木对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌抑菌效果明显,因此本试验将盐穗木作为研究材料,评定其营养价值,筛选其抑菌成分,测定其抑菌谱和抑菌效价,...

论文摘要分别采用煎煮法、超声波乙醇提取法以及蒸馏法,获得加拿大一枝黄花的三种提取液:煎煮液、超声波乙醇混悬液和精油.通过大肠杆菌抑菌实验可知,三种提取液对大肠杆菌的抑菌效果明显...

论文摘要仙草又名凉粉草,为唇形科仙草属一年生草本植物。本文就仙草提取物的提取、抑菌活性的研究和在食品中的应用进行综述,为其合理开发和应用提供一定的理论依据。论文目录1仙草提取物...

论文摘要以岭南优质成熟荔枝、龙眼、95%vol大米蒸馏酒为原料,对荔枝果汁添加不同量的大米蒸馏酒后的抑菌效果以及龙眼果汁添加一定量的大米蒸馏酒后天然维生素C的衰减情况进行研究。...

论文摘要目的检测载万古霉素介孔二氧化硅纳米颗粒（MSNs）复合硫酸钙人工骨,延长万古霉素释放时间及其抑菌作用。方法分别制备相同载万古霉素量的Van-MSNs-CaSO4和Van...

论文摘要采用薄荷纤维纱线,在双面机台上通过组织设计,开发具有抑菌和凉感功能的针织面料。研究了原料选择、设备参数、编织图等编织工艺,以及前处理、染色、定形等染整工艺,发现面料经5...

论文摘要对自制荧光涂料涂布的纸样开展其荧光和抑菌性能的研究。通过调整不同刮棒型号和涂布次数等参数,使用扫描电镜研究不同涂布工艺对纸样表面性能的影响;利用荧光分光光度计和荧光金相...

论文摘要利用茉莉花提取液作为还原剂,建立了一种便利、快捷的绿色银纳米材料合成方法。通过透射电子显微镜可观察到所制备的银纳米颗粒有较好的分散性,呈球形,粒径为20～30nm左右。...

论文摘要为研究天然防腐剂对调理石斑鱼腐败菌的抑菌效果,对调理石斑鱼的腐败菌进行分离纯化,选择能适应低温环境或能产生芽孢的腐败菌作为试验菌。使用滤纸片法测定乳酸链球菌素、茶多酚、...

论文摘要绿色魏斯氏菌（Weissellaviridescens）是肉类加工工业中最重要的魏斯氏菌（Weissella）种类。它可以引起肉制品的腐败变质,严重威胁肉制品的质量安全...