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基于非线性化学指纹图谱法的牛羊乳混掺检测
论文摘要为建立基于非线性化学指纹图谱技术的羊乳掺杂牛乳快速检测方法,通过对32份羊乳和33份牛乳非线性化学指纹图谱各个参数进行单因素方差分析,从中筛选出牛羊乳之间具有显著差异的...