亚麻酸论文

分子蒸馏富集亚麻籽油中α-亚麻酸的研究
论文摘要亚麻籽油经甲酯化后,采用分子蒸馏技术对其中α-亚麻酸进行分离纯化,以α-亚麻酸质量分数和提取率作为衡量纯化效果的指标。经单因素试验确定蒸馏温度、蒸馏压力、进料速度、刮膜...
不同热处理条件对亚麻酸中持久性自由基产生的影响
论文摘要本研究采用电子顺磁共振波谱仪和紫外分光光度计,分别测定不同热处理方式和时间下,亚麻酸中持久性自由基信号和化学结构特征,以期探究亚麻酸结构变化及其自由基形成位点间的关系....
亚麻籽油的研究现状及其展望
论文摘要亚麻籽油具有较高的营养功能和食用价值。本文重点对亚麻籽油的营养成分、提取方法、生理功能及其在食品领域的应用作了详细综述,并对亚麻籽油的应用前景研究进行展望,旨在为从事亚...
伞形霉属3个种的脂肪酸组成初探
论文摘要伞形霉属是重要的产油真菌,本研究分析了具棱伞形霉（Umbelopsisangularis）、长白伞形霉（U.changbaiensis）和葡酒色伞形霉（U.vinace...
尿素包合法论文_李伟,李保国,姜元荣,周盛敏
导读:本文包含了尿素包合法论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:尿素,油酸,亚麻酸,不饱和,文冠果,收率,乙酯。尿素包合法论文文献综述李伟,李保国,...