雪糕论文

气相色谱-质谱法测定雪糕中香兰素含量的研究
论文摘要为明确雪糕中香兰素的含量,实验考察萃取溶剂、萃取方式、萃取时间、料液比等前处理方式对雪糕中香兰素萃取率的影响,实验确定了乙醚为萃取剂、涡旋震荡萃取6min、料液比1∶2...