学厨论文

从隔阂到弥合:《野蛮人来了》中的饮食身份
论文摘要以雷祖威长篇小说《野蛮人来了》中的饮食叙事为基础,结合后殖民语境,从主人公斯特林的厨师职业选择、饮食态度和烹饪方式三方面,分析新老华裔借由中国饮食从隔阂到弥合的关系修复...