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乳酸菌作为基因工程菌的研究进展
论文摘要随着基因工程技术的发展,乳酸菌作为基因工程宿主菌的应用越来越多。本文对乳酸菌作为宿主菌的生物学功能,乳酸菌种中主要用于宿主菌的菌种,以及其表达外源基因的情况进行了简要概...