• 杏仁皮单宁提取工艺优化及其DPPH自由基清除活性

    杏仁皮单宁提取工艺优化及其DPPH自由基清除活性

    论文摘要以杏仁皮单宁得率为指标,考察了料液比、提取时间、提取温度、乙醇体积分数四个因素对杏仁皮单宁提取效果的影响。在单因素基础上,采用响应面法优化杏仁皮单宁提取工艺,并对最佳工...