形成途径论文

热加工食品中杂环胺形成及抑制机制
论文摘要杂环胺是富含蛋白质的食品原料在热加工过程中产生的危害物,种类众多,且同一杂环胺有多条生成途径。本文主要综述了杂环胺的形成途径以及抑制机制,喹啉类和喹喔啉类可通过肌酸酐、...
研究长输成品油管道混油形成的途径、控制措施及回掺
论文摘要长输成品油管道在输送时会形成混油,通过分析形成途经,可以提出有针对性的控制措施,这样不仅可以保证对混油量的有效控制,还能够对油品的整个输送过程进行客观有效的管理,对混油...