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脂肪酶亚细胞定位及其生物柴油催化与合成
论文摘要生物柴油(主要成分为脂肪酸甲酯)作为生物燃料的代表,其生物催化与生物合成是学术界与工业界共同关注的焦点之一。目前生物柴油的生物催化大多采用将脂肪酶催化剂制备与转酯化反应...