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牡蛎酶解工艺优化及其酶解产物对小鼠睾酮分泌的影响
论文摘要【目的】优化太平洋牡蛎(Crassostreagigas)酶解工艺条件,并研究酶解产物及其超滤组分对体外培养的睾丸间质细胞增殖及睾酮分泌的影响。【方法】以多肽得率为参考...