酰基辅酶结合蛋白论文

酰基辅酶A结合蛋白在红曲霉红曲色素合成代谢中的研究
论文摘要红曲古代称丹曲,在我国有1000多年历史,它是以大米为原料,接种红曲霉发酵而成的红曲色素,属于天然可食用色素。红曲色素的化学结构由聚酮发色团和脂肪酸链两部分组成。酰基辅...
植物ACBP家族成员功能研究进展
论文摘要酰基辅酶A结合蛋白（Acyl-CoA-bindingproteins,ACBPs）是脂类载体蛋白,具有结合和运输脂类物质的功能,在植物生长发育和逆境（低温、干旱和重金属...
植物酰基辅酶A结合蛋白的研究进展
论文摘要酰基辅酶A结合蛋白（acyl-coenzymeA-bindingproteins,ACBPs）是一类脂类转运蛋白。它们对酰基辅酶A和磷脂具有高度的结合能力,在植物生长发...