响应面分析论文

论文摘要结冷胶是由假单胞菌发酵产生的多糖,可广泛用于食品、药品辅料中,起到凝胶、增稠等作用。通过单因素试验和响应面优化试验得到发酵培养基的最佳成分。首先,通过对结冷胶培养基中碳...

论文摘要目的优化普洱熟茶香气成分顶空固相微萃取（headspacesolid-phasemicroextraction,HS-SPME）-气质联用的萃取条件。方法利用Box-B...

论文摘要以小麦麸皮为原料,采用碱提法对小麦麸皮中的水不溶性阿拉伯木聚糖进行提取。以水不溶性阿拉伯木聚糖得率为响应值,采用单因素试验和响应面分析法对其提取工艺进行优化,并利用不同...

论文摘要选用临安市爱咯禽业有限公司提供的淮南草鸡作为原料,研究了不同工艺条件对以酶解液为基料的热反应的影响,优化了热反应条件。通过热反应制备鸡肉香味料,利用响应面分析方法,研究...

论文摘要乙酰丙酸是转化能源及化学品的重要中间体之一,目前主要来源于木质纤维素的转化,提高乙酰丙酸产率对其未来应用具有重要意义。本文以杂交杨木为材料,对甲基苯磺酸为催化剂,经过响...

论文摘要优化了蔬果复合型软质冰淇淋粉的最佳工艺参数。以黑枣、桂圆、百合、黑茶、全脂乳粉、乳清粉、植脂末、糖粉为主要原料,在单因素试验的基础上进行响应面分析,确定果蔬复合型软质冰...

论文摘要以205/55R16轿车轮胎为研究对象,采用计算流体动力学(ComputationalFluidDynamic,CFD)的方法对轮胎抗滑水性能进行数值模拟,通过将滑水速...

论文摘要从石油污染的土壤和水样中筛选出一株玫瑰色微球菌A-04Micrococcusroseus,对其所产红色色素进行了分离,并初步鉴定了色素种类,基于对影响A-04色素稳定性...

论文摘要以新鲜马铃薯为原料,研究了微波辐射对马铃薯γ-氨基丁酸（GABA）含量的影响。在单因素实验基础上利用Box-Behnken原理对3个因素（微波时间、微波功率及样品形状）...

论文摘要使用单因素实验和响应面分析方法,将不同浓度的天然防腐剂(植物提取物、壳聚糖和乳酸链球素)结合方式作用于大肠杆菌以期得到最佳抑菌浓度,然后将最优结果运用于方便川菜回锅肉产...

论文摘要试验以黑莓和灵芝多糖作为主要原料,研究其制作醋酸饮料的最佳工艺条件。通过对影响黑莓灵芝醋发酵效果的多种相关因素进行了Plackett-Burman试验分析,并成功筛选出...

论文摘要为提高龙眼愈伤组织中单宁的提取率,采用超声波辅助浸提法,基于乙醇浓度（A）、超声波功率（B）与提取时间（C）3个单因素试验,通过响应面试验优化设计,建立了龙眼愈伤组织单...

论文摘要为优化复合蔬菜营养保健香肠的工艺,在单因素试验的基础上,选择蔬菜浆的添加量（X1）、卡拉胶的添加量（X2）和淀粉的添加量（X3）为自变量,感官评分（Y）为响应值,利用B...

论文摘要该研究以宁夏固原鲜马铃薯(青薯9号)为原料,采用红茶菌对其进行发酵,制备马铃薯醋。并以陈酿前马铃薯醋中总酸含量为响应值,初始糖度、红茶菌接种量、发酵温度为考察因素,采用...

论文摘要随着社会生活节奏的加快,人们对健康方便食品的需求愈发强烈。因此,开发生产具有高营养价值和保健功能的速食米饭深受市场青睐。文章以高花色苷黑米糙米为原料,研究了微波时间、水...

论文摘要为了高效提取利用红曲黄酒糟蛋白,以蛋白提取率和感官评价为指标,通过单因素和响应面法对制备工艺参数进行优化。实验结果表明,最佳酶解工艺为:以红曲黄酒糟和水固液比1:10,...

论文摘要利用响应面实验研究高含量马铃薯（全粉含量40%）非油炸挤出方便面的品质改良,通过回归分析确定其品质的主要影响因素,以糊化度和感官评分为指标作响应面图。结果表明:小麦蛋白...

论文摘要实验以棕榈液油（palmolein）作基料,辅以蜂蜡（beewax）,经乳化工艺制备水包油（oilinwater,O/W）型棕榈油和蜂蜡基焙烤专用脱模剂。基于单因素实验...

论文摘要以甘蔗和菠萝为原料制作复合型果酒,以感官评价为考察指标,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化甘蔗菠萝复合型果酒的酿造工艺。结果表明,甘蔗菠萝复合型果酒的最佳酿造工艺为...

论文摘要以河北涉县产无核黑枣为原料,采用响应面法优化黑枣果酒发酵工艺条件。用白砂糖将黑枣汁还原糖含量调整至20%,在发酵菌种及其接种量、发酵初始pH值、发酵温度、发酵时间4个单...