相似度评价论文

基于滋味成分HPLC指纹图谱的判别分析及相似度评价在信阳毛尖茶分等定级中的应用
论文摘要采用高效液相色谱方法分别建立信阳毛尖7个等级茶汤滋味特征指纹图谱。基于15种特征成分,采用判别分析技术对2个系列41个信阳毛尖茶样进行了良好的等级判别,判别正确率近10...