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橄榄油微乳体系的相行为及影响因素研究
论文摘要本文以大豆卵磷脂和司盘80(Span80)复配为表面活性剂,乙醇为助表面活性剂,构建橄榄油微乳体系。采用拟三元相图法,考察亲水亲油平衡值(HLB值)、表面活性剂与助表面...
T型两亲性高分子在溶液中的自组装微结构及其转变规律
论文摘要采用耗散粒子动力学模拟方法研究了T型两亲性高分子在浓度为0.15、0.30、0.60的选择性溶剂中的微相结构及其相图.通过改变T型两亲性高分子的亲水链段与疏水链段长度,...