香椿叶论文

香椿叶黄酮提取工艺及其生物活性研究进展
论文摘要香椿叶为药食两用植物资源,富含黄酮类成分。黄酮类成分是香椿叶的主要生物活性成分。香椿叶中黄酮类成分的提取及其生物活性研究是其开发应用的基础。总结概述近10年中国香椿叶黄...