苋菜红色素论文

应用CO2超临界萃取苋菜红色素的工艺研究
论文摘要为了更合理的应用CO2超临界萃取苋菜红色素工艺,研究了工艺条件中夹带剂种类、萃取温度、萃取压力和CO2的流量等单因素对苋菜红色素含量的影响,并根据单因素试验的结果,选取...