![五味子科木脂素生物活性研究进展]()
一、五味子科植物木脂素成分生物活性研究进展（论文文献综述）张明晓,黄国英,白羽琦,李化,杨滨[1]（2021）在《南、北五味子的化学成分及其保肝作用的研究进展》文中指出五味子在...
![低温贮藏下生肉丸中6种氨基酸与N-亚硝胺形成的关系探讨]()
论文摘要为初步确定氨基酸与N-亚硝胺之间的转化关系,本研究以精瘦肉为原料,在肉丸中分别添加1mg/kg赖氨酸、精氨酸、丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、缬氨酸,低温（4℃）贮藏9d,利用...
![五味子多糖均质酶解提取工艺优化]()
论文摘要采用高效均质酶解技术优化提取五味子多糖;采用单因素实验确定影响试验的关键因素和范围,Box-Behnken-Design试验、响应面优化试验模型和提取时间、提取温度和均...
![石榴五味子保健酒发酵工艺优化及抗氧化活性研究]()
论文摘要以石榴原汁、五味子为原料,添加葡萄酒用高活性酵母对石榴五味子保健酒发酵工艺进行优化,并对石榴五味子保健酒总酚、黄酮含量及抗氧化活性进行测定。试验结果表明,石榴五味子保健...
![五味子油低共熔溶剂萃取抗氧化物的研究]()
论文摘要以石油醚萃取所得五味子油为实验对象。比较六组不同种氢键供体,相同组件物质的量比的DES和一组传统甲醇,这七组萃取五味子油的效率,挑选效率最高的一组DES,改变其组件物质...
![不同贮藏条件对五味子质量的影响]()
论文摘要基于多元活性成分同时测定结合多元统计分析探讨不同贮藏条件对五味子药材质量的影响。采用超快速液相色谱-三重四极杆/线性离子阱质谱（UFLC-QTRAP-MS/MS）同时测...
![五味子果肉和种子精油的化学成分与生物活性对比研究（英文）]()
论文摘要为明确五味子果肉和种子精油成分和生物活性的异同,通过气质联用仪对五味子果肉精油（PEO）和种子精油（SEO）进行成分分析,还对2种精油的抗肿瘤活性、抑菌活性和体外抗氧化...
![五味子用法用量特点本草考证]()
论文摘要目的:总结汉代至现代含五味子的方剂中五味子的用法用量特点。方法:收集《中华医方》、历代本草、方书、方论和全国公开发行的书籍刊物中有关五味子的方剂,建立方剂数据库,统计处...
