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《红楼梦》之饮食文化探究
论文摘要《红楼梦》不仅是一本文学著作,更是一本至关重要的历史研究史料。书中对明清时期饮食文化描写甚为精湛,折射出当时的社会生活和时代背景。红楼文化内涵之深、层面之广、关系之复杂...