温度诱导论文

温度诱导对鼠李糖乳杆菌cspc mRNA基因表达和生长速率的影响
论文摘要通过在发酵过程中对鼠李糖乳杆菌(LGG)进行温度诱导处理,考察其冷休克蛋白C(coldshockproteinsC,cspc)mRNA基因的表达和菌体生长速率的变化。在...