微生物学技术论文

微生物学技术在食品专业综合实验教学中的应用与实践——以“猪源大肠杆菌耐药性调查研究”为例
论文摘要针对食品质量与安全专业综合实验既要有基础性试验、设计性实验和综合性试验相结合,又要有效涵盖学科方向的典型实验操作与实验设计分析这一目标,设计了课题"猪源大肠杆...