微生物色素论文

紫外可见分光光度法测定放线菌BOS–011产红色素的稳定性
论文摘要自长白山土壤中纯化得到一株具有产红色素功能的放线菌BOS–011,为明确此红色素的应用和储存条件,采用紫外可见分光光度法对其稳定性进行了研究。色素样品经发酵、分离、研磨...