• 空气微生物污染现状及其检测方法

    空气微生物污染现状及其检测方法

    论文摘要空气中存在大量的微生物,它们与人类的生产和生活密切相关,可以造福人类,也可以危害人类的生活和健康,空气微生物的测定方法包括固体法(平皿落菌法、撞击法和过滤法)及液体法。...
  • 五粮液(酿酒)粮食原料微生物的筛选

    五粮液(酿酒)粮食原料微生物的筛选

    论文摘要为了建立基础的酿酒粮食原料微生物库,为后续各项相关研究提供理论基础,本文针对五粮液的酿酒粮食原料进行了大量菌株分离筛选和初步鉴定工作,结果表明不同批次粮食微生物种类和数...
  • 巴氏杀菌乳风味品质及残留微生物测定研究进展

    巴氏杀菌乳风味品质及残留微生物测定研究进展

    论文摘要巴氏杀菌乳因杀菌条件较为温和,既可杀死原料乳中大部分致病菌,又能最大限度保持鲜乳中主要的营养物质和风味,因而备受国内外消费者青睐。然而,由于低温不能完全灭活原料乳中所有...
  • 新型微生物功能菌剂的筛选与功能菌肥的研制

    新型微生物功能菌剂的筛选与功能菌肥的研制

    论文摘要针对传统的微生物肥料存在的弊端,筛选出解磷菌FL7、解钾菌K3和固氮菌N13个功能独特、效果明显的功能菌株并制得复合微生物菌剂,将复合微生物菌剂按一定比例添加至畜禽粪便...
  • 生牛奶中的主要微生物、检测方法及其控制

    生牛奶中的主要微生物、检测方法及其控制

    论文摘要生牛奶作为乳品加工企业的主要原料,其品质好坏与产品质量直接相关。由于生牛奶含有丰富营养,含水量较高,加之pH值接近中性,导致各种微生物都可在其中生长和繁殖。生牛奶中含有...
  • 成品卷烟霉变微生物的分离纯化与鉴定

    成品卷烟霉变微生物的分离纯化与鉴定

    论文摘要从霉变成品卷烟中分离、纯化得到5种菌株,并采用真菌形态学和显微镜检的方法进行鉴定。结果表明,引起卷烟霉变的微生物主要为曲霉菌、青霉菌、链格孢菌和枝孢菌;通过18SrDN...
  • 低碱胶凝材料负载微生物应用于混凝土的开裂自修复

    低碱胶凝材料负载微生物应用于混凝土的开裂自修复

    论文摘要利用微生物诱导成矿实现混凝土的开裂自修复,面临的首要问题是对菌体进行负载保护,而载体材料是关键。该文选取了掺入质量分数20%硅灰的硫铝酸盐水泥作为低碱性胶凝负载材料,通...
  • 2015—2016年全国网售自制即食食品中微生物污染状况

    2015—2016年全国网售自制即食食品中微生物污染状况

    论文摘要目的了解中国网售自制即食食品中微生物污染状况。方法从全国范围内采集网售自制即食食品3573份,按照《食品微生物学检验》(GB4789)的规定,对样品中大肠埃希菌、单核细...
  • 水生植物-微生物组合工艺对鹅场污水的净化效果

    水生植物-微生物组合工艺对鹅场污水的净化效果

    论文摘要旨在研究水葫芦与不同微生物组合处理鹅场污水的作用效果,将污水经水葫芦处理4、8d,以不加水葫芦作为对照组;再使用微生物处理3、6、9、12d,分别以光合细菌、枯草芽孢杆...
  • 乳品中有害微生物检测技术的研究进展

    乳品中有害微生物检测技术的研究进展

    论文摘要从食品安全的角度出发,主要介绍了乳品中常见有害微生物,乳品中有害微生物的检测技术,并对检测技术的发展方向进行了展望。论文目录0引言1乳品中常见有害微生物1.1腐败型微生...
  • 选矿废水中残留药剂生物降解技术研究进展

    选矿废水中残留药剂生物降解技术研究进展

    论文摘要选矿药剂通常用于调节矿物表面和浮选介质的物理化学性质,扩大有用矿物与脉石矿物间的亲疏水性差异,从而达到更好的分选效果。选矿药剂种类繁多,含有残留药剂的选矿废水直接外排会...
  • 生鲜面条储藏过程中微生物指标、理化性质及组分变化规律

    生鲜面条储藏过程中微生物指标、理化性质及组分变化规律

    论文摘要研究了不同温度条件下生鲜面条储藏过程中微生物指标、理化性质(酸度和L*)的变化,同时对生鲜面条组分包括蛋白质、淀粉和水分的变化进行了研究。结果表明:在25、10、4℃条...
  • 基于传统分离培养和高通量测序分析市售咸鳓鱼中微生物多样性

    基于传统分离培养和高通量测序分析市售咸鳓鱼中微生物多样性

    论文摘要以6种浙东地区市售咸鳓鱼为对象,采用分离培养的方法结合16SrDNAV4可变区高通量测序较为全面地探究其中微生物多样性,并且分析分离菌株氨基酸脱羧酶基因及常见抗生素耐药...
  • 微生物对储藏稻谷结块及品质影响的研究

    微生物对储藏稻谷结块及品质影响的研究

    论文摘要本实验研究了微生物对稻谷结块的影响,并系统地测定和分析了稻谷结块前后的出糙率、不完善粒率、整精米率、垩白粒率、直链淀粉含量、α-淀粉酶、过氧化物酶、脂肪酶、游离脂肪酸值...
  • 木材微生物变色与调控研究现状和展望

    木材微生物变色与调控研究现状和展望

    论文摘要木材变色是一种木材材性的缺陷,木材调色是木材变色现象的逆利用。利用微生物调控木材材色环保无污染,具有较好的发展前景。综述了易变色的木材种类、易使木材变色的菌种、微生物控...
  • 改性活性炭技术处理印染废水的研究进展

    改性活性炭技术处理印染废水的研究进展

    论文摘要介绍了活性炭的物理、化学、微生物等改性方法,并分别对物理、化学、微生物等改性方法的特点进行了概括。介绍了各种改性活性炭在印染废水处理中的应用,并对改性活性炭技术应用于印...
  • 稻谷粮堆储藏过程中微生物区系演替规律研究

    稻谷粮堆储藏过程中微生物区系演替规律研究

    论文摘要以高大平房仓储存的稻谷为实验对象,分析稻谷粮堆储藏过程中微生物区系演替规律。结果表明,初始水分为14.1%的稻谷,随储藏时间的延长,稻谷粮堆各层水分逐步降低,霉菌量先增...
  • 微生物诱导碳酸钙提高水泥基材料的早期力学性能及自修复效果

    微生物诱导碳酸钙提高水泥基材料的早期力学性能及自修复效果

    论文摘要微生物诱导碳酸钙沉淀技术在土木工程材料领域应用日益广泛,近期研究表明该技术在自修复水泥基材料中具有广阔的应用前景。本实验采用一种能够矿化生产碳酸钙的固碳菌,将其与底物配...
  • 污水地下渗滤系统微生物代谢组学分析

    污水地下渗滤系统微生物代谢组学分析

    论文摘要应用超高效液相色谱-质谱技术(UPLC-MS),基于代谢组学方法,筛选不同进水有机负荷下地下渗滤系统潜在生物标志物.采用偏最小二乘法(PLS-DA)和主成分分析(PCA...
  • 基于高通量测序技术分析牛栏山大曲微生物多样性

    基于高通量测序技术分析牛栏山大曲微生物多样性

    论文摘要为了探究牛栏山大曲的微生物菌群结构,为制曲工艺及成品曲质量评估提供理论依据,该研究采用高通量测序方法对牛栏山低温大曲原核16SrDNAV3/V4区和真核ITS1区进行微...