• 巧克力的美味 微生物的发酵

    巧克力的美味 微生物的发酵

    论文摘要巧克力作为一种古老的甜点,口感细腻柔滑、香甜馥郁,一直深受人们喜爱。众所周知,它是以可可果作为原料制作而成的,但刚从树上摘下来的可可豆味道苦涩,并不好吃。只有通过发酵,...
  • 微生物污水处理技术达国内先进水平

    微生物污水处理技术达国内先进水平

    论文摘要本报讯(记者刘波通讯员向继武、崔应顶)8月4日,上海复旦大学财金博士后、中国创投委副会长陈宝胜与湖北汇农生物科技公司初步达成合作意向,双方致力于微生物污水处理技术,首期...
  • 现代生物学技术对白酒酿造微生物的影响

    现代生物学技术对白酒酿造微生物的影响

    论文摘要白酒是中国常见的发酵产品之一,其生产受白酒酿造所处的环境、空气、湿度、原材料等条件的影响,并与微生物的形成有着紧密的联系。在发酵的过程中,微生物的变化情况直接反映出白酒...
  • 关于超滤在运行时不加次氯酸钠的可行性探析

    关于超滤在运行时不加次氯酸钠的可行性探析

    论文摘要某350MW超临界机组锅炉补给水处理过滤使用超滤装置,设计之初运行时需要投加次氯酸钠,由于运行过程投加次氯酸钠出水余氯较难控制,且存在氯超标氧化反渗透膜的危险。因此分别...
  • 某地区铁路冷藏盒饭微生物变化检测分析

    某地区铁路冷藏盒饭微生物变化检测分析

    论文摘要为了解某地区铁路冷藏盒饭微生物变化情况,对该铁路辖区冷藏盒饭进行每月1次、连续3个月,每次采集4类品种、每类19份的抽样检测分析;菌落总数、大肠埃希氏菌计数、金黄色葡萄...
  • 石英砂强磁选-微生物浸出除杂试验研究

    石英砂强磁选-微生物浸出除杂试验研究

    论文摘要采用强磁选-微生物浸出工艺对安徽某地石英砂进行除杂试验,研究了矿粉细度、磁感应强度对石英砂磁选效果的影响,从而得到最佳的磁选条件,并利用微生物产有机酸设计正交试验浸出磁...
  • 咸蛋腌制液主要危害因子积累效应研究

    咸蛋腌制液主要危害因子积累效应研究

    论文摘要高盐腌制液影响咸蛋品质的主要危害因子有浊度、pH、氨氮、化学需氧量(COD)、微生物、金属元素等指标。为给脱除危害因子的工艺提供理论依据,试验以咸蛋高盐腌制液为对象,对...
  • 铁路车站食品微生物检测分析

    铁路车站食品微生物检测分析

    论文摘要为掌握车站食品微生物情况,对车站食品进行风险评估,以2018年铁路3个车站内餐饮企业生产的食品抽样为基础,按照现行标准对食品进行菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、致泻...
  • 聚乙烯醇的分子量对生态固沙性能的影响

    聚乙烯醇的分子量对生态固沙性能的影响

    论文摘要以聚乙烯醇(PVA)为研究对象,通过抗压试验和风洞试验研究了PVA分子量对其固沙性能的影响。试验结果表明,PVA固沙剂的使用能极大地提高试样的固沙强度和抗风蚀性能。随着...
  • 2017年北京市某区游泳池水微生物监测结果分析

    2017年北京市某区游泳池水微生物监测结果分析

    论文摘要目的了解北京市某区游泳池水的卫生状况,提高各类游泳场馆的卫生质量。保障广大游泳者的身体健康。方法对北京市某区游泳池水进行细菌总数、大肠菌群微生物指标的监测。结果2017...
  • 甜酒曲中一株高产淀粉酶根霉的筛选与鉴定

    甜酒曲中一株高产淀粉酶根霉的筛选与鉴定

    论文摘要从4种不同的甜酒曲中共分离得到7株霉菌。分别采用平板透明圈法、比色法测定所有菌株的糖化酶活力。筛选到1株高产淀粉酶的根霉菌即3#,糖化酶活力为1972.2U/g,通过1...
  • 生活饮用水与水源水微生物检验结果的探讨

    生活饮用水与水源水微生物检验结果的探讨

    论文摘要目的探析生活饮用水与水源水微生物检验结果。方法选取4个季度的生活饮用水与水源水样本各120份为研究对象,每个季度30份,对样本予以微生物检验,统计对比两个样本的检验结果...
  • 不同消毒剂处理对冷鲜鸡肉微生物的抑菌效果研究

    不同消毒剂处理对冷鲜鸡肉微生物的抑菌效果研究

    论文摘要旨在通过观察不同消毒剂对于冷鲜鸡肉胴体进行预处理后肉品质和微生物的变化,找出冷鲜鸡肉生产最佳的消毒剂类型。采用健康、体重相近的120日龄三黄鸡75只,随机分成3组,即:...
  • 植被和温度对水平潜流人工湿地养分去除及微生物处理的影响研究

    植被和温度对水平潜流人工湿地养分去除及微生物处理的影响研究

    论文摘要为研究芦苇、水葱、香蕉、千屈草四种植物迁移养分的能力,采用水平潜流人工湿地处理生活废水,在四个季节分别测定了出水中COD、BOD、氨氮、总氮、总磷含量,结果表明:水平潜...
  • 微生物检验在化妆品检验中的应用

    微生物检验在化妆品检验中的应用

    论文摘要随着社会经济的不断发展,人民的生活水平也得到了提高。如今,人们不仅对饮食有所要求,对自身的外在形象也有着更多的要求。目前,基础性的护肤品已经无法满足人们的需求,许多生产...
  • 植物蛋白饮料稳定性及其影响因素分析研究

    植物蛋白饮料稳定性及其影响因素分析研究

    论文摘要本文以我国当前常见的植物蛋白饮料现状为论述要点,分析研究影响植物蛋白饮料稳定性的物理、化学及微生物因素,进而为我国植物蛋白饮料的发展提供帮助,促进植物蛋白饮料的生产、研...
  • 微生物燃料电池中产电微生物的研究现状

    微生物燃料电池中产电微生物的研究现状

    论文摘要随着我国社会的不断发展进步,各种环境污染问题成为科技发展首要控制的环保因素。微生物燃料电池是新开发的一种能源,其原理是利用微生物将有机物中的化学能转化成电能的过程,从而...
  • 环境污水处理中微生物的应用探究

    环境污水处理中微生物的应用探究

    论文摘要污水中的微生物属于有机生物,可以通过自身代谢实现对污染物的分解,因此,不会对水质造成二次污染。目前,微生物污水处理技术得到了广泛应用,随着微生物技术的发展,其应用优势不...
  • 生物工程技术在食品行业中的应用及其对食品的影响研究

    生物工程技术在食品行业中的应用及其对食品的影响研究

    论文摘要我国历来注重饮食,尤其是在当今经济环境得以改善的前提下,人们对食品的追求也越来越高。无论从对食物种类需求的增加,还是对食品营养与质量关注程度提升来看,采用新技术不断满足...
  • 微生物发酵中溶氧浓度的控制研究

    微生物发酵中溶氧浓度的控制研究

    论文摘要指出了溶氧浓度对微生物发酵有重要影响,介绍了溶氧浓度的电极工作原理,探讨了影响溶氧浓度的主要因素,并提出了调节溶氧浓度的主要措施,以期提供参考。论文目录1引言2溶氧浓度...