• 搅打奶油粉的制备及其在手工冰淇淋粉中的应用

    搅打奶油粉的制备及其在手工冰淇淋粉中的应用

    论文摘要以代可可脂、无水奶油、乳化剂为油相,葡萄糖浆、酪朊酸钠、K2HPO4以及胶体为水相,采用微胶囊技术喷雾干燥制备搅打奶油粉。结果表明,最佳工艺配方为代可可脂35%(占总固...
  • 微胶囊技术在保健食品中的应用进展

    微胶囊技术在保健食品中的应用进展

    论文摘要近年来,微胶囊逐渐成为发展前景十分广阔的一种新型给药系统。尤其是在保健食品行业,微胶囊技术有很大的应用价值。本文主要介绍了微胶囊技术的含义、制备方法、在保健食品中应用的...
  • 食品工业中的微胶囊技术及应用

    食品工业中的微胶囊技术及应用

    论文摘要微胶囊技术可以广泛地应用于医药、食品、化工等领域,使功能性物质得到有效的利用,具有较高的经济价值。本文主要介绍了微胶囊化在食品中的应用,并对微胶囊技术的功能和常用壁材进...
  • 一种抗氧化导电纤维布论文和设计-陈露

    一种抗氧化导电纤维布论文和设计-陈露

    全文摘要本实用新型公开了一种抗氧化导电纤维布,涉及发热布领域,解决的技术问题是发热布中发热体容易被氧化而脱色且发热体易脱落,该导电纤维布包括导电纤维层(2),导电纤维层(2)内...
  • 一种具有调温功能的相变微胶囊岩棉论文和设计-曹荣莉

    一种具有调温功能的相变微胶囊岩棉论文和设计-曹荣莉

    全文摘要本实用新型属于调温岩棉技术领域,尤其涉及一种具有调温功能的相变微胶囊岩棉。所述相变微胶囊岩棉包括:岩棉纤维基体和相变微胶囊,所述相变微胶囊位于岩棉纤维基体的表面,若干根...