外卖餐饮论文

2018年云南省外卖餐饮的微生物污染状况调查
论文摘要目的了解云南省外卖食品的微生物污染情况。方法2018年从云南省8个地州市,以随机采样的方式,在饭店/酒店、快餐店、小吃店、便利店/零售店、网店共采集176件外卖餐饮样品...