脱水方式论文

脱水工艺对京冬菜品质的影响
论文摘要以大白菜为原料,制成京冬菜。以脱水时间和营养成分含量（维生素C、可溶性糖和可溶性蛋白质）流失量作为衡量京冬菜不同脱水方式（热风干燥、自然晾晒、食盐+离心）的指标,结果表...
紫外法测定水质石油类质量控制探讨
论文摘要通过对水质石油类的测定紫外分光光度法中溶剂的检验、萃取方式、脱水方式、吸附方式、方法检出限等影响测定结果的重要因素进行研究探讨,规范紫外法测定石油类的过程控制,对低浓度...
脱水果蔬产业现状及发展前景
论文摘要脱水果蔬的加工方式主要有3种,其产品具有简便、快捷的优点,但发展中也存在许多问题。脱水果蔬作为一种现代生活的快销品,加快了人民的生活节奏,脱水果蔬产品在烘焙及面点中的应...