论文摘要藜麦已成为食品行业的探索热点。与一般谷物(稻米、小麦、小米、玉米)相比,藜麦中含有较高的蛋白质、均衡比例的脂肪酸、较多的膳食纤维,还含有有益于健康的多酚、黄酮物质,但我...
论文摘要文章综述了鸡蛋黄卵磷脂的主要提取方法和随着科技的发展出现的更多的提取技术和手段。同时,对卵磷脂的组分细分和分离纯化技术、结构改性技术等深加工研究进行了总结,以期对卵磷脂...
论文摘要对中药口服液提取工艺进行了简单的分析讨论。其中,重点对现有的中药口服液提取工艺方法进行了探讨,并由此思考了水提醇沉法的优化改进,仅供参考。论文目录1中药口服液提取工艺1...
论文摘要目的优化杨枸花总黄酮提取工艺,并制备驱蚊止痒湿巾。方法以提取时间、提取温度、料液比为影响因素,总黄酮得率为评价指标,正交试验优化总黄酮提取工艺。然后,以杨枸花、褐藻酸钠...
论文摘要以胡椒鲜果为原料,采用超声波-微波辅助溶剂提取法,结合响应面试验优化胡椒油树脂的提取工艺。在单因素试验的基础上,对影响胡椒鲜果油树脂得率及其胡椒碱含量的因素进行提取工艺...
论文摘要为开发绿色环保的大麻脱胶工艺,同时从大麻麻皮的脱胶液中提取果胶成分,提升大麻麻皮的利用价值,研究采用草酸铵为萃取剂,无水乙醇为沉淀剂提取大麻果胶。通过单因素试验考察了大...
论文摘要选用乙醇作为沉淀剂,对鞘氨醇单胞杆菌Sphigomonassp.WG产威兰胶的提取工艺进行设计和优化。考察了发酵液加热处理、固液分离方式、乙醇用量、沉淀温度和沉淀时间对...
论文摘要以黑木耳多糖得率为指标,以料液比、微射流压力、提取温度和提取时间为主要考察因素,采用正交试验法优化动态超高压微射流技术提取黑木耳多糖的最佳工艺参数。结果表明,动态超高压...
论文摘要为了得到成本低、提取效率高、环保、节约的绿茶中茶多酚提取方法,以乙醇为提取剂,采用微波加热法从低档绿茶中提取茶多酚。研究了提取剂浓度、料液比、微波提取功率、微波提取时间...
论文摘要采用乙醇溶剂提取紫苏天然染料。通过单因素和正交试验得到:乙醇浓度50%,物料比1:10,温度80℃,时间120min时,提取效果最好。以铝、钪、钇、镧、镨、钕、铕和镱九...
论文摘要以深共熔溶剂(DeepEutecticSolvent,DES)-水混合物(LAEG40)作为提取溶剂,红景天苷提取率为主要指标,酪醇提取率为辅助指标,在前期单因素实验的...
论文摘要为了提高珍珠颜色分类的准确率,拟设计半球型珍珠图像获取装置,并提出基于Lab[L表示亮度(luminosity),a表示从洋红色至绿色的范围(+127,-128),b表...
论文摘要以香蕉皮为原料,探讨去除半纤维素与木质素获得优质香蕉皮纤维素的最佳工艺。对时间、温度、去除剂用量等因素进行单因素试验后,运用正交试验设计方法分别优化了去除半纤维素与木质...
论文摘要测定了竹笋壳脂蜡质、水溶物、果胶质、半纤维素、纤维素以及Klason木质素的含量,应用响应面法研究了醋酸提取法提取毛竹笋壳中木质素的最佳工艺条件,并使用傅里叶变换红外光...
论文摘要采用微波辅助水酶法提取黑芝麻油脂,研究液料比、微波处理功率、微波处理时间、酶的种类、酶添加量、酶解pH、酶解温度、酶解时间对黑芝麻油脂得率的影响,在单因素试验基础上,通...
论文摘要系统归纳总结了银杏叶黄酮化合物提取和纯化方法,从提取率、提取纯度、工业化适用性和环保性等角度,详细分析了溶剂提取法、酶辅助提取法、微波提取法、超声波提取法和超临界CO2...
论文摘要海洋生物普遍具有高蛋白质、高碳水化合物和低脂的特点,是多糖、多肽的丰富来源。其中,海洋多糖具有增强免疫、抗凝血、降脂、抗肿瘤、抗氧化、降胆固醇和降糖等功能;而海洋多肽具...
论文摘要研究了超声波辅助提取乌桕籽油的工艺条件。在单因素实验基础上,采用响应面分析法中的Box-Behnken法对影响油脂得率的主要因素进行优化。结果表明:影响乌桕籽油得率的因...
论文摘要硒代半胱氨酸是蛋白质中硒的主要存在形式,也是多种有机硒化物的前体物质,在硒蛋白的合成中起到关键作用,在合成高活性硒化物,生产富硒食品,医药保健方面有着巨大潜力。该文探讨...
论文摘要以柴达木大肥菇(Agaricusbitorquis(Quél.)Sacc)子实体为原料,基于超声波辅助提取手段,采用单因素、响应面优化试验针对超声波提取多糖工艺参数进行...