• 翅果油超临界CO2流体萃取工艺优化及其不同提取方法的比较

    翅果油超临界CO2流体萃取工艺优化及其不同提取方法的比较

    论文摘要对翅果油的超临界CO2流体萃取工艺条件进行研究。在单因素试验的基础上,以萃取压力、萃取温度、萃取时间和原料粒度为影响因素,以翅果油得率为指标,采用正交试验优化工艺条件。...
  • 茶叶香气提取方法

    茶叶香气提取方法

    论文摘要目前已鉴定的茶叶挥发性成分有700种左右,茶叶香气是由挥发性成分以一定的比例和含量组成的混合物,进而呈现出不同的茶叶风味。香气是茶叶的灵魂,关乎茶叶品质的优劣,影响消费...
  • 柑橘精油研究进展

    柑橘精油研究进展

    论文摘要系统综述了近十多年来柑橘精油成分、提取方法、检测方法,以及柑橘精油在医药领域、农药领域、食品领域、日化领域、环境领域的应用研究进展。论文目录文章来源类型:期刊论文作者:...
  • HPLC法检测棉花中苯氧羧酸类农药残留的研究

    HPLC法检测棉花中苯氧羧酸类农药残留的研究

    论文摘要采用高效液相色谱法对棉花中的2-甲-4-氯乙酸(MCPA)、2-甲-4-氯丙酸(MCPP)、2,4-D丙酸(dichlorprop)三种苯氧羧酸类农药残留进行检测,考察...
  • 慈菇淀粉的研究进展

    慈菇淀粉的研究进展

    论文摘要通过总结近年来慈菇淀粉的研究现状,包括慈菇淀粉的理化性质、提取方法以及不同的改性方法对理化性质的影响等内容,展望慈菇淀粉良好的发展前景。论文目录1慈菇淀粉的理化性质1....
  • 提取剂和酶处理对龙眼可溶性糖提取的影响

    提取剂和酶处理对龙眼可溶性糖提取的影响

    论文摘要[目的]探究不同提取剂和酶处理对龙眼果实可溶性糖提取的影响。[方法]以‘四季龙眼’成熟果实为试材,采用杀酶—乙醇法、不杀酶—乙醇法、杀酶—水提法和不杀酶—水提法4种提取...
  • 黄皮和山黄皮总黄酮的提取方法及其生物活性的研究进展

    黄皮和山黄皮总黄酮的提取方法及其生物活性的研究进展

    论文摘要据文献报道,目前黄皮、山黄皮总黄酮的提取方法主要有超声波提取法、微波提取法、乙醇回流提取法等,这些方法提取的总黄酮具有较强的清除自由基、抗氧化、抗菌活性和抗过敏活性等生...
  • 林蛙皮、卵活性成分提取方法及药理作用的研究进展

    林蛙皮、卵活性成分提取方法及药理作用的研究进展

    论文摘要林蛙皮、卵中含有多种对人体有益的活性成分,对其深入研究有利于林蛙资源的综合利用.本文对林蛙皮、卵的主要活性成分提取方法及药理作用进行综述,为其在药品、保健品、化妆品等大...
  • 提取方法对库尔勒香梨果实表皮蜡质提取效果的影响

    提取方法对库尔勒香梨果实表皮蜡质提取效果的影响

    论文摘要以库尔勒香梨为试材,三氯甲烷和正己烷为提取剂,采用常温法、加热法和常温加热组合法提取香梨果实表皮蜡质,探讨香梨果皮蜡质的提取方法,为研究香梨果皮蜡质结构及成分提供基础。...
  • 5种提取方法对甲鱼油品质的影响

    5种提取方法对甲鱼油品质的影响

    论文摘要为探究酶解法、淡碱水解法、溶剂法、超声辅助溶剂法及蒸煮法这5种提取方法对甲鱼油品质的作用效果,以甲鱼脂肪为原料,采用气相色谱仪(GC)和顶空固相微萃取-气质联用仪(HS...
  • 食品中甲型肝炎病毒RNA提取方法的比较及应用

    食品中甲型肝炎病毒RNA提取方法的比较及应用

    论文摘要目的:对食品中甲型肝炎病毒的3种RNA提取方法进行综合比较,以优选出最佳的核酸提取方法,为各级实验室开展食源性甲型肝炎病毒核酸检验提供技术参考。方法:分别采用ABIAM...
  • 膳食纤维的提取及其在食品中的应用研究

    膳食纤维的提取及其在食品中的应用研究

    论文摘要膳食纤维具有多种营养功能,对于维持膳食平衡具有重要作用。膳食纤维所富有的特殊营养功能,已经被医学界和食品界广泛关注,开发和利用膳食纤维已经成为一种食品发展趋势。本文主要...
  • 不同方法提取荷花蜂花粉可溶性膳食纤维的多酚含量及对微生物生长的影响

    不同方法提取荷花蜂花粉可溶性膳食纤维的多酚含量及对微生物生长的影响

    论文摘要以纤维素酶酶解提取、酸溶液提取、碱溶液提取3种方法提取的荷花蜂花粉可溶性膳食纤维(beepollensolubledietaryfiber,BPSDF)为研究对象,探究...
  • 高黎贡山糯橄榄多酚的提取方法改进及工艺优化

    高黎贡山糯橄榄多酚的提取方法改进及工艺优化

    论文摘要以低温烘干的高黎贡山糯橄榄为原料,采用微波辅助对高黎贡山糯橄榄中的多酚类物质进行提取。在单因素试验的基础上,使用正交试验设计考察了微波时间、微波功率、料液比、乙醇浓度等...
  • 大豆异黄酮及其苷元的研究进展

    大豆异黄酮及其苷元的研究进展

    论文摘要大豆异黄酮是一种天然的雌激素,是大豆生长过程中的次级代谢产物,其主要位于大豆种子的子叶和胚轴中。其中97%左右以糖苷形式存在,其余以苷元形式存在,大豆异黄酮苷元是其发挥...
  • 5种提取方法对茶油品质的影响

    5种提取方法对茶油品质的影响

    论文摘要研究压榨法、石油醚浸提法、超声波水代法、水酶法、超临界CO2萃取5种方法对茶油提取率、感官品质、理化指标和脂肪酸组成等的影响。结果表明:超临界CO2萃取法的提取率最高,...
  • 发酵肉制品风味分析及形成途径研究

    发酵肉制品风味分析及形成途径研究

    论文摘要发酵肉制品具有独特的风味、质地和颜色,肉制品的保质期长,稳定性好,营养价值高。风味物质以多种方式形成并受许多条件的影响。对高酸和低酸发酵肉制品的特点、发酵肉制品中挥发性...
  • 基于SAR影像的连云港海岸线提取

    基于SAR影像的连云港海岸线提取

    论文摘要海岸线位置的确定是海岸带和海岛礁测绘的重要内容。通过遥感影像对海岸线进行实时监测有利于我们观察海岸线的变化。本文介绍了当前国内海岸线研究的主要研究现状以及经典的海岸线提...
  • 海水中氯化钠和溴的提取方法

    海水中氯化钠和溴的提取方法

    论文摘要盐(氯化钠)既是人类生活的必需品,也是化学工业中的一种基本原料,在人类社会的发展中起着至关重要的作用。海水作为氯化钠的三种原料来源之一,对其中的氯化钠以及溴素进行合理的...
  • 不同的提取方法对莲藕渣多糖组分的影响

    不同的提取方法对莲藕渣多糖组分的影响

    论文摘要目的:以莲藕渣为实验材料,分别用酸法、碱法和水法提取获得多糖,研究不同提取方法对莲藕渣多糖提取率、多糖含量、糖醛酸含量和蛋白质含量的影响。方法:采用苯酚-硫酸法测定多糖...