![新型软质大米牛奶布丁的研制]()
论文摘要为了研制出适合企业规模生产的新型软质甜品——大米牛奶布丁,采用正交试验设计、感官品评、质构分析、微生物测定、pH值测定和黏度测定以及稳定性观测等方法,筛选了大米种类(粳...
![一种家用冰淇淋机论文和设计-李嘉琪]()
全文摘要本实用新型公开了一种家用冰淇淋机，包括底座、冷冻桶、搅拌装置和顶盖；所述搅拌装置的上端经由相应的连接件连接在顶盖上，所述搅拌装置的下部悬空置于冷冻桶中，用于搅拌冷冻桶中...
![一种用于切割刀具的清洁装置论文和设计-林坤生]()
全文摘要本实用新型公开了一种用于切割刀具的清洁装置，涉及食品加工技术领域，解决了在对蛋糕进行切制的过程中因刀片上粘附有蛋糕残渣，而导致所切得蛋糕的整体品质不佳的问题。其包括底座...
![一种蛋糕用等距切割设备论文和设计-林坤生]()
全文摘要本实用新型公开了一种蛋糕用等距切割设备，涉及食品加工技术领域，解决了在托盘在运动过程中因蛋糕盘容易在托盘上滑动，而导致切得蛋糕的大小形状不一致的问题。其包括底座和机体，...
![一种蛋糕点心制作的箱式烘焙机论文和设计-肖鹏飞]()
全文摘要本实用新型公开了一种蛋糕点心制作的箱式烘焙机，包括壳体和第二烘焙区，所述壳体内部开设有第一烘焙区，且第一烘焙区底部焊接有滑槽，加热装置与加热开关通过电性连接在一起，且加...
![一种蛋糕切割装置论文和设计-张雪婷]()
全文摘要本实用新型提供的一种蛋糕切割装置，包括底板、提竿和切割线，所述底板中部设置有提竿，提竿中部设置有若干组切割线，提竿上部设置有固定筒，底板四周均匀设置刻度缝隙，刻度缝隙和...
![王晓:志愿服务“链接”美好生活论文]()
“明天早上，社区在南门有志愿服务。大家可以去体验，有一技之长的可以开展学雷锋活动。”这是3月2日晚上仪征市真州镇阳光社区业主群的公告。家住锦绣家园27栋102室的张玉英大姐立即...
