• 天蒙山皇菊营养成分分析和安全性评价

    天蒙山皇菊营养成分分析和安全性评价

    论文摘要通过测定天蒙山皇菊的主要营养成分及重金属含量,评价天蒙山皇菊的营养价值及安全性。结果表明,天蒙山皇菊中的营养成分有8.49%水分、5.25%灰分、21.41%蛋白质、4...