淘米水发酵液论文

淘米水发酵物中2种有机酸的测定
论文摘要采用高效液相色谱法分析测定淘米水发酵液中的有机酸,确定了淘米水发酵液中有机酸分析测定的色谱条件,采用AgilentZorbaxSB-Aq（4.6mm×150mm,5μm...