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不同贮藏温度下台湾泥鳅品质变化研究
论文摘要以台湾泥鳅为研究对象,通过测定菌落总数、pH、鲜度K值、挥发性盐基氮(Totalvolatilebasicnitrogen,TVB-N)值等理化指标,结合感官评价探究不...
“泥鳅-空心菜”池塘共生养殖试验
论文摘要利用生态浮床技术,在泥鳅养殖池塘中种植空心菜,开展"泥鳅-空心菜"池塘共生养殖试验,试验组亩产台湾泥鳅、空心菜分别为1086kg和2000kg,亩均...