酸性蛋白酶论文

酸性蛋白酶软化蓝湿革的工艺条件优化
论文摘要优化了酸性蛋白酶软化蓝湿革的工艺条件。结果表明:胃蛋白酶和537酸性蛋白酶宜在pH值3.0～3.5、35℃下软化蓝湿革,软化前最好水洗蓝湿革,并将回湿与软化异浴进行。软...