水提物论文

  • 天麻水提物活性成分分析及其抗氧化活性

    天麻水提物活性成分分析及其抗氧化活性

    论文摘要目的:测定天麻水提物中营养成分含量及其抗氧化活性。方法:采集湿天麻,炮制后烘干粉碎,热水回流提取,脱色,冷冻干燥得到天麻水提物干粉,进而测定天麻水提物中水分、灰分、淀粉...
  • 黄精水提物热裂解产物的分析及其在卷烟中的应用

    黄精水提物热裂解产物的分析及其在卷烟中的应用

    论文摘要为考察黄精水提物对卷烟感官质量的影响,采用热裂解-气相色谱/质谱联用法对黄精水提物的热裂解产物进行分析,并对添加黄精水提物的卷烟进行感官质量评价。结果表明,在300、6...
  • 酸枣水提物不同提取工艺优化及抗氧化活性研究

    酸枣水提物不同提取工艺优化及抗氧化活性研究

    论文摘要以酸枣为研究对象,优化超声法、酶解法、超声辅助酶解法3种提取方法工艺参数,并比较3种提取方法提取物总酚、总糖含量及抗氧化活性。采用响应面法优化提取工艺,利用ABTS自由...