水溶性健康物质论文

关于绵柔型原酒接选方式的初步探讨
论文摘要通过对绵柔型原酒分段把关的接选酒方式探讨,充分利用了不同段次的不同口感特点和低段位酒的特殊水溶性健康物质,确保了绵柔型白酒"高而不烈、低而不寡"的口...